A primeira-dama Janja Lula da Silva preparou um almoço especial de Páscoa neste domingo (05/abril) e compartilhou o momento nas redes sociais. No cardápio, um prato pouco comum: carne de paca, que foi servida ao presidente Luiz Inácio Lula da Silva.

        Em vídeo publicado no Instagram, Janja mostrou parte do preparo da receita e explicou que a carne ficou marinando por dois dias com alho, tempero verde e ervas. “Carne de caça pede erva”, comentou, enquanto dourava o alimento.

        Durante a gravação, Lula aparece acompanhando o preparo e, após provar o prato, fez elogios à esposa. “Eu acabei de comer a paca. Eu duvido que em algum lugar do país alguém já comeu uma paca tão gostosa como essa que eu comi hoje. Foi divina. Parabéns, Janjinha”, afirmou o presidente.

         “Domingão de Páscoa é dia de fazer pratos especiais por aqui. Maridão aprovou”, escreveu Janja na publicação.

        O vídeo mostra apenas o casal e as cachorras da família. A pessoa responsável pela gravação não é identificada. Ao final, Janja ainda fez um pedido bem-humorado para participar do programa de Ana Maria Braga na TV Globo.

        A paca é um roedor de grande porte e sua carne é consumida em algumas regiões do Brasil, geralmente associada à culinária de caça. O episódio chamou atenção nas redes sociais pelo prato inusitado servido no almoço de Páscoa presidencial.

(Fonte: Gazeta Brasil)

Caçar pacas é considerado crime no Brasil

        Uma das questões sobre o almoço de Páscoa do presidente que foi levantada nas redes sociais foi se o consumo do animal não violava a lei.

        As  pacas são consideradas animais silvestres e, por isso, são protegidas pela legislação brasileira. No país, a chamada Lei de Proteção à Fauna proíbe a caça, a captura e a comercialização de animais sem autorização. 

        Os crimes envolvendo o animal podem ser punidos com penas que variam de 6 meses a um ano de prisão, além de multas.

Dados de órgãos de fiscalização indicam que a paca pode representar entre 70% e 80% das apreensões de animais mortos pela caça clandestina no Brasil. 

Animal pode ser vendido em locais autorizados

        Apesar da caça de pacas silvestres ser considerada crime, criadores com autorização do IBAMA podem comercializar a carne.

       Esses criadouros funcionam sob regras específicas, com controle sanitário e fiscalização, buscando reduzir a pressão sobre populações nativas.

       Após a polêmica, Janja afirmou em um comentário que o almoço foi um presente de um produtor legalizado: “Ei, pessoal! A carne foi presente de um produtor legalizado. 😉 Hoje mesmo vimos no Globo Rural uma reportagem sobre a criação de pacas. Desde que proveniente de criadouros autorizados pelo IBAMA, a carne de paca pode ser comercializada em nosso país”.

(Fonte: Política)