Essa semana foi finalizado na Cozinha Piloto da Prefeitura de Nova Granada o Curso gratuito de Processamento de Carne e Aves.

        Durante o Curso os participantes puderam aprender técnicas como desossar aves, preparar um frango defumado, fazer linguiças toscana, mista e calabresa, codeguim, presunto de frango, kafta, hamburguer e até rocambole de frango.

        As aulas foram ministradas pela equipe do Senar, programadas pelo Fundo Social de Solidariedade do Município e com o apoio da Prefeitura Municipal, que atendeu a solicitação dos participantes que ficaram satisfeito com que aprenderam.

(Fonte: Face Book da Prefeitura de Nova Granada)